-
1 капуста
ж.chou m (pl choux)кислая капуста, квашеная капуста — choucroute fцветная капуста — chou-fleur m (pl choux-fleurs)••морская капуста — ulve f, laitue f de mer -
2 choucroute
квашеная капуста -
3 choucroute
-
4 garni
1. adj ( fém - garnie)1) снабжённый••garni de feux — обстреливаемый, простреливаемый2) отделанный; украшенный3) кул. с гарниромchoucroute garnie — квашеная капуста с кусочками колбасы2. m1) дом, отель с меблированными комнатами; меблированная комната4) оснащение, снаряжение -
5 квашеный
-
6 choucroute crue
сущ.кул. квашеная капуста -
7 choucroute garnie
сущ.общ. квашеная капуста с кусочками колбасы, свинина с картофелем и кислой капустойФранцузско-русский универсальный словарь > choucroute garnie
См. также в других словарях:
Квашеная капуста — Квашеная капуста … Википедия
Квашеная капуста — Тип блюда: Категория: Время приготовления (минуты): 45 Продукты … Энциклопедия кулинарных рецептов
Квашеная капуста (малосольная) — Тип блюда: Категория: Время приготовления (минуты): 1 Рецепт приготовления: В текущей категории (Консервация овощей): | | | | … Энциклопедия кулинарных рецептов
Квашеная капуста "Оригинальная" — Тип блюда: Категория: Рецепт приготовления: В текущей категории (Консервация овощей): | | … Энциклопедия кулинарных рецептов
Квашеная капуста (начинка) — Тип блюда: Категория: Продукты: Рецепт приготовления: В текущей категории (Начинки для пирогов): | | | | | | | | | | | … Энциклопедия кулинарных рецептов
Остро квашеная капуста — Тип блюда: Категория: Продукты: Рецепт приготовления: В текущей категории (Консервация овощей): | … Энциклопедия кулинарных рецептов
Капуста (род) — Капуста огородная ( … Википедия
КАПУСТА — КАПУСТА, капусты, мн. нет, жен. Огородное растение, употр. в пищу, растущее клубами, кочаном. Кислая капуста. Свежая капуста. Пирог с капустой. Квашеная капуста. Шинковать капусту. Рубить капусту (крошить для квашенья). Цветная капуста (особый… … Толковый словарь Ушакова
Капуста квашеная — Квашеная капуста: Продукт переработки свежей капусты с добавлением поваренной соли, с добавлением или без добавления фруктовых и/или овощных компонентов, пряностей, зелени, подвергнутый молочнокислому брожению, естественному или с добавлением… … Официальная терминология
Капуста краснокочанная квашеная — Тип блюда: Категория: Рецепт приготовления: В текущей категории (Абрикосы): | | | | | | | … Энциклопедия кулинарных рецептов
Капуста белокочанная, квашенная с морковью и яблоками — Тип блюда: Категория: Рецепт приготовления: В текущей категории (Абрикосы): | | | | | | | | | | | | | | | | … Энциклопедия кулинарных рецептов